Con mucho entusiasmo, la comunidad educativa de la U.E.P. “Nuestra Madre de la Merced” vivió una jornada llena de sabor, tradición y solidaridad durante la “Feria de Postres Navideños y Comida Típica“, organizada por el Consejo Estudiantil Mercedario (CEM) con el propósito de recaudar fondos para el agasajo navideño destinado a las personas de la tercera edad.
Desde tempranas horas, el patio principal de la institución se llenó de coloridos stands decorados con motivos navideños, donde estudiantes, docentes y padres de familia ofrecieron una amplia variedad de postres y platillos típicos ecuatorianos. Entre las delicias que los asistentes pudieron disfrutar destacaron:
Tradicionales pristiños, acompañados de miel de panela.
Cremosas y decorativas tortas navideñas en sabores como chocolate y frutos secos.
Cevichochos y mote con chicharrón.
Salchipapas y pizza.
La actividad no solo promovió la participación activa de toda la comunidad mercedaria, sino que también fomentó valores como la solidaridad y el trabajo en equipo. Además, se recolectaros víveres, ropa y juguetes en buen estado para armar las canasta navideñas. Los fondos recaudados serán destinados a organizar un cálido agasajo navideño para los adultos mayores, en el que recibirán alimentos, obsequios y sobre todo el cariño de la comunidad educativa.